主料:杏鮑菇 3個,大蒜 2克,小米椒,味極鮮,辣椒油,鹽,蔥花,油,
涼拌杏鮑菇的做法步驟
1.杏鮑菇對開,放鍋蒸,用筷子能捅透就好
2.蒸好的杏鮑菇放涼,撕成絲
3.配料,切碎,備用
4.之前做好的辣椒油
5.辣椒油兩勺
6.開鍋放入少量油
7.油開配料放入爆炒出香味,關火,放入味極鮮,適量鹽
8.杏鮑菇放入拌均,這樣比放盤子好拌勻,就可以了
9.裝盤。
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