雪茄盒(櫃)的材料為什麼一定要西班牙的雪松木(cedar),也叫香柏木。相信很多人都有過這樣的疑問:為什麼不能用名貴的金絲楠木、有香氣的沉香木、或者高檔檀木?雪茄大雜燴官網:www.cigarbaike.com
...
其實,正如紅酒要用橡木桶來釀造的原理一樣,雪松木散發的香氣有利於促進雪茄的醇化,提高雪茄的香氣,讓雪茄的口感不斷接近完美;其次,雪松木的細膩性賦予它能更好的吸收水分,來調節雪茄盒(雪茄櫃)內部的濕度,再加上極強穩定性,可以迅速讓雪茄盒(雪茄櫃)內部達到恆濕的要求。除此之外,用雪松木作為材料還有一個最重要的因素,雪松木散發的香氣使得雪茄蟲極不喜歡,用雪松木作為材料,在一定程度上起到防禦蟲害的巨大作用。
無論是什麼興趣,裝備是興趣的必備標準,對於一些抽雪茄剛入門的朋友來說,買了不少雪茄後,迫不及待買一個保濕盒或柜子就直接把雪茄放進去!其實,這種做法是不恰當的,不但不能有效的調養雪茄,反而對雪茄本身造成嚴重的傷害!
注意事項及處理方式:
首先,新雪茄保濕盒的內部其實是非常乾燥的,同時還會有很多殘留的木屑吸附在盒子內壁上,所以拿到雪茄盒的時候,先不用著急把雪茄放進去。
處理方法:先做一下內部清潔,常用蒸餾水來清洗幾遍(屈臣氏蒸餾水比較好賣、好用),重複一兩遍用蒸餾水把表面的木屑之類的殘渣物清理掉(最好用個小刷子,一點點清洗,別把盒子搞得太濕);然後將加濕器加上水或者保濕液之後,放到雪茄盒內部一兩天讓雪茄盒的濕度增高並穩定;最後再將雪茄放到保濕盒內。
要是條件,用雪茄櫃就完美了,可以調節溫度和濕度的雪茄櫃,設定好之後就可以了,但要做到這一點其實非常不容易,相信絕大部分用可調節恆溫恆濕的雪茄櫃的人總能遇到各種不同的困擾。
對於無法調節溫度和濕度的雪茄保濕盒,就只能通過經驗和習慣來保存雪茄了。
第一:雪茄保存環境的恆溫恆濕不是一個固定值,而是一個區間。
如濕度,理論值是70%,但因為所在區域氣候與個人喜歡雪茄 的狀態會有所不同,比如沿海地區,空氣中本就濕度大,要是雪茄保濕盒內部濕度也跟著增大那就不是很理想了。
第二:對於沒法設定溫濕度的保濕盒怎麼辦?這種保濕盒,如果濕高了,那麼可以減少加濕器內的蒸餾水或保濕液;再或者往盒子裡面放更多的雪茄來調節,雪茄會吸收濕氣降低環境的濕度;又或者可以在保濕盒內放幾塊乾燥的松木片來平衡。如果濕度低了那就反方向操作。
第三:雪茄的年份對環境要求不同,如果是老雪茄,那麼最好是低溫、低濕,減緩雪茄的醇化;如果是新雪茄,高溫高濕是通常的選擇。
第四:雪茄保濕盒用了一段時間後,最好能清潔一次,包括加濕器,加濕器裡面不管是海綿還是花泥時間長了,都有可能長出黴菌。
雪茄盒是怎麼恆溫恆濕的?
雪茄在放入雪茄盒或者雪茄櫃中調養時,對其所處的環境要求恆溫恆濕。一般用的最多是雪茄保濕盒,通常這樣的保濕盒都會配一個濕度計與溫度計,通過加濕減濕來完成恆濕;
至於溫度,每個雪茄所在的城市所處的自然環境都不一樣,對其溫度的控制要求也就不一樣。比如濕度太高,可以增加濕度來調節,溫度太高,用增加濕度來調節。當然這不是唯一的方法,也可以通過增加減少雪茄的數量來適當調節。當然這也算是技術活!
雪茄放入雪茄盒或者雪茄櫃中就完事了嗎?
就算雪茄放入恆溫恆濕的雪茄盒或雪茄櫃中,也不能疏忽大意,要經常注意其內部的濕度、溫度與所處環境的溫濕度,根據不同的情況作出及時調節。如果雪茄盒(柜子)長時間不打開,也是有可能出現發霉或者長蟲;雪茄是純天然純手工卷制的,在醇化過程中也比較講究通風,一般的雪茄櫃會專門把這個因素考慮進去,但雪茄保濕盒功能就沒那麼齊全了,雪茄也需要氧氣,要是不定期打開盒子檢查,雪茄醇化的效果就不那麼理想了。