《黃帝內經》有寫「腎藏精,主生長,發育,生殖」,想壯陽就要先補腎,凡是補腎的都壯陽。古今中外都有食補壯陽的各種方法,食譜,雖然效果參差不齊,有時也很難達成立竿見影生龍活虎的效果,但長期注意食膳,滋陰補腎,一定能看到效果。
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1.鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。
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2.乾貝:乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。最重要的是,乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能。
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3.墨魚:墨魚適合燉湯,基本上可以放到各種湯里,比如煮蓮藕排骨薑片湯時放一些一起煲,特別滋陰壯陽。
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4.生蚝:論是古代的西方還是中國傳統的海邊漁家,都相信生蚝「壯陽」的功效。傳說歷史上最有名的18世紀威尼斯情聖 Giacomo Casanova每次採花前都要先吃上好幾打生蚝。事實上,生蚝富含鋅,很多科學研究也證實男性體內缺鋅會影響到性器官的發育和功能。除了生蚝,很多海洋生物都富含胺基酸,比如各種青貝和蛤蜊,國外也有實驗證明這些胺基酸能影響動物性荷爾蒙的釋放。所以,多吃海產品是能壯陽的。
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5.小牛腰/羊腰:腰子尤其營養豐富,對於男性的補腎壯陽,一直是有口皆碑。內臟富含血紅蛋白,維生素和大量的鐵元素,一直都是補血佳品。
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6.黑芝麻:黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
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7.黑豆:黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者請
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8.栗子:雖然其「性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。」但吃多會脹氣,因為澱粉和含糖量高,有些人多吃還容易胖。其實,栗子補腎的重點在於少吃。最簡單的做法就是水煮,栗子白菜,每次放兩顆,甜甜的,當藥引子。
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9.山藥:大家都說山藥好,補肺健脾,益腎填精。最簡單的食膳就是和薏米芡實一起煮粥,每天一小碗,一段時間就能感覺到腎虛有很大的改善;但肝火太旺或者便秘的人卻不適合。
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10.韭菜:俗稱「起陽草,」《本草綱目》里有曰 「韭菜有補肝、腎,暖腰膝,壯陽固精之效。」一般家常做法就是韭菜炒雞蛋;但燒烤的做法更簡單:韭菜塗上橄欖油,撒海鹽和黑胡椒,稍微烤一下就熟透,味道還新鮮甜美。
11.藥酒:酒精能活絡經脈,幫助把浸泡藥材里的元素疏通到身體各處,達到強身健體的作用。比較常見的藥酒可以自己配,除了作為基酒的白酒,可以放人參,枸杞,鹿茸,羊腎,海馬,肉蓯蓉,鎖陽,紫河車和杜仲;還有一些特別的少數民族地區的食材,比如像廣西的大頭螞蟻等都是傳說中神奇的食材。
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12.魚子醬:魚子醬含有豐富的蛋白質和荷爾蒙,是很有效的催情食物。而它昂貴得令人咋舌的價錢,絕對會讓他不好意思說它不管用!
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13.藏紅花:在中東及中世紀歐洲宮廷,藏紅花被視為最名貴的香料和藥材。貴族常用來醫治血液及其他疾病,是著名的「活血草藥」。古波斯人和埃及人用藏紅花來壯陽、解毒。
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14.果仁:果仁能夠存進男性性激素的分泌,令其規律化。尤其是核桃和松子的功能,能夠起到健腎、補血、益胃和潤肺的功能。
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15.牛油果:據說阿茲特克人(Aztecs,14-16世紀的墨西哥人)把牛油果樹稱為「睪丸樹」,每逢到牛油果採收的季節,他們還會把還是處女的女兒們鎖在屋裡,就是擔心撞上剛吃完牛油果的小壯男們。因為牛油果富含不飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸的含量很低,對男人的心臟和動脈都非常有益。只有健康的心臟才能保證血液流暢,才能保證「那個地方」的充血時間。